HOT ! 【美品】日本橋 木屋 イヅツキ 正夫 柳刃包丁 右 刃渡り225㎜ 研ぎ済

ご覧いただきありがとうございます。日本橋 木屋 イヅツキ 正夫（刺身包丁） です。日本刀のような美しい波紋が特徴の逸品です。イヅツキの銘は江戸時代から続く、伝統的な木屋シリーズの証です。購入時に刃こぼれや傷がありましたので、研磨と手研ぎを行いました。老舗中の老舗、木屋の包丁でご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：日本橋 木屋・木屋刃物（KIYA hamono）・種類：正夫（しょうぶ）/刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ・材質：炭素鋼製/木材ハンドル/水牛口・利き手：右利き用・サイズ：長さ37.5×幅3.4×高さ2cm　※本来のサイズは刃渡りが240㎜ですが、使い勝手が良いように225㎜へサイズ調整しています。・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　細かいキズがありますが、使用上の問題はありません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：定価41,800円となります。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。・サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#Japanese_knives#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！。【アヤちゃん様】バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm。11148切付牛刀8寸ヘアライン仕上げ刃は究極の切れ味両刃包丁黒檀黒水牛角八角柄。調理器具 staub Cocotte Ronde 22cm 2.6L。【真空パックん】 PREMIUM 基本セット キャニスター2個付き ☆新品☆。T-fal インジニオ・ネオ IHブラックチタニウム・アンリミテッド セット8。鎌型薄刃　包丁　　堺正久別誂　サヤ付き。正島克哉 片手土鍋 白 2つセット。ストウブ　スチーム&グリル 30cm グレナディン。LE CREUSET ル・クルーゼ アズールブルー ラウンドトリベット。バルミューダ　ムーンケトル。オリーブの木　ピザボード　コロコロと変化する世界　約φ32.5cm。正本総本店　最上　筋引　270mm 9寸　包丁　高級炭素鋼　洋包丁　スライサー。クリステル CRISTEL グラフィット 浅型鍋 18cm 美品。フライパンPENTA 2.028cm×7.0cm 深型 IH直火 アンティック。WILLIAMS SONOMA 花柄鍋つかみ。inkor インコア　ダッチオーブン　フライパンステンレス鍋2個セットIH非対応。【お値下げ】新品未使用♪天使のオールパンシリーズ3点セット♪アサヒ重金属グリーン。ヨシノクラフト　 ステンレス鍋セット。Stelton AJ Tea pot 蓋付きティーポット。MATFER マトファー ギザ 抜き型 7個セットフランス製。廃盤品 ストウブ staub ピコココット ラウンド 26cm オレンジ。Rinnai リンナイ ガス赤外線コンパクトグリラーRGC-2S(A) LPG